7 jours - 6 jours de randonnée.
L'Alsace se découvre de mille et une façons : c'est un pays de contrastes, réputé pour ses villages fleuris, ses maisons ornées de colombages et de balcons sculptés et aux toits aux pans multiples, ses mystérieux châteaux dominant la plaine, ses routes courant aux flancs des coteaux baignés de soleil où mûrissent les sept cépages d'Alsace : le Sylvaner, le Riesling, le Pinot Blanc et le Pinot Noir, le Gewurztraminer, le Muscat et le Tokay. Vous gravirez quelques sommets pour découvrir le charme imposant des nombreux châteaux forts ou sites historiques et même préhistoriques (le mur païen témoigne de la présence de peuplades celtes vers l'an 1000 avant Jésus-Christ) qui fut des plus florissants (Haut Koenigsbourg, les châteaux de Haut Ribeaupierre, Ramstein ou Ortembourg, le Mont Sainte-Odile...). Dans les vallons, au pied de la montagne, sont blotties les pittoresques bourgades serrées dans leur mur d'enceinte (Riquewihr, Ribeauvillé, Dambach, Barr...), avec leurs beffrois, leurs remparts et leurs chaleureuses auberges où vous retrouverez la haute gastronomie du terroir arrosée des meilleurs crus. Vous pourrez découvrir également les traditions locales : Winstubs et caveaux de dégustation frais et accueillants, distilleries, tonnelleries...